Święta tuż tuż … Zjadłoby się makowiec, ale brakuje czasu na przygotowanie? Proponuję rozwiązanie dla zapracowanych. Bezglutenowa rolada makowa w 30 minut! Jest jeden warunek: trzeba wcześniej kupić mielony mak.
Bezglutenowe ciasto biszkoptowe jest delikatne i elastyczne. Rolada łatwo się zwija – można ją przygotować, gdy ciasto i masa makowa są jeszcze ciepłe. W przypadku tej rolady do masy makowej nie dodaję orzechów, ale można to oczywiście zrobić (jak np. w przepisie na bezglutenowe babeczki z makowym nadzieniem).