Przepisy ze składnikiem
bób
Znaleziono: 3 przepisów
№ 173
zupy i sosy
Zupa z bobowniku jesienną i zimową porą
Składniki
- · bób
- · bulion
- · mąka
- · masło
- …i 1 więcej
[1]jesienną i zimową porą.Potrzeba uzbierać Bobowniku pełny przetak, wybrać same zielone listki od łodygi, wypłókać w wodzie z piasku, wybra…
Kuchmistrz nowy · 1837
№ 026
dania jarskie
Jarzynka z bobu
Składniki
- · bób
Gdy w strączkach bobowych ziarna już są duże, wybrać w proporcją na talerz; zdjąć łuskę z każdego ziarnka, które się rozłączy na dwie cząstk…
Kuchmistrz nowy · 1837
№ 057
dania jarskie
Bób (bober)
Składniki
- · bób
- · słonina
- · woda
Szklankę dużego lub drobnego bobu namoczyć na noc w zimnej wodzie. Nazajutrz ugotować w tejże wodzie, na tak miękko, żeby aż ziarnka popękał…
109 potraw · 1941