Przepisy ze składnikiem
dynia
Znaleziono: 4 przepisów
№ 049
zupy i sosy
Zupa z dyni
Składniki
- · bułka
- · dynia
- · masło
- · mleko
- …i 2 więcej
Sześćdziesiąt deka pomarańczowej dyni zalać wodą, aby objęło; gotować, aż zmięknie, przetrzeć przez durszlak — lub sito, dodać kawałek masła…
Zupy i sosy · 1930
№ 062
dania jarskie
Dynia (bania) smażona
Składniki
- · bulion
- · dynia
- · mąka
- · olej
- …i 2 więcej
60 dkg. dojrzałej dyni, łyżka mąki, 2 łyżki oleju lub 4 dkg. szmalcu, sól, 1 kostka buljonu. Dynię oczyścić ze skóry, ziarn i włókien. Pokra…
109 potraw · 1941
№ 086
dania jarskie
Dynie smażone
Składniki
- · dynia
- · śmietanka
- · sól
- · sos
- …i 1 więcej
Dynię pomarańczową pokrajać na zgrabne spore kawałki, nawpół odgotować w osolonej wodzie, ostudzić. Dalej postępować, jak z bulwą. Do dyni z…
100 postnych i jarskich dań · 1927
№ 013
dania jarskie
Pasztet jarski
Składniki
- · cebula
- · dynia
- · grzyby
- · jajka
- …i 4 więcej
Zrobić kruche ciasto z 80 deka mąki, 40 deka masła, odrobiny soli i takiej ilości wody, żeby ciasto dało się wyrobić i rozwałkować. Ciasto r…
100 postnych i jarskich dań · 1927