Przepisy ze składnikiem
gorąca woda
Znaleziono: 2 przepisów
№ 139
mięsa i dania główne
Kotlety z mózgu cielęcego
Składniki
- · bułka tarta
- · gorąca woda
- · jajka
- · masło
- …i 4 więcej
Kotleciki z móżdżku cielęcego, a nawet wołowego służą do okładania różnych jarzyn, potrawek, kotletów z sosem i t. p. Wziąść mózg, wymoczyć …
365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 127
mięsa i dania główne
Potrawa z mostku cielęcego
Składniki
- · gorąca woda
- · kalafior
- · kotlety
- · mąka
- …i 8 więcej
Każdą cielęcinę gotowaną trzeba odciągnąć, to jest odgotować; pokrajawszy w kawałki, wrzucić w gorącą wodę, zagotować raz, zszumować, wyjąć …
365 obiadów za pięć złotych · 1860