Przepisy ze składnikiem
jarząbki
Znaleziono: 5 przepisów
Kotlety pożarskie
- · bułka
- · bułka tarta
- · jajka
- · jarząbki
- …i 7 więcej
Kotlety te, niesłusznie jakiemuś księciu Pożarskiemu przypisywane, przyniosły prawdziwą fortunę biednej wdowie po urzędniku, noszącej to naz…
Jarząbki duszone (en casserole)
- · jarząbki
- · śmietana
Oprawić jarząbki, ułożyć do rondelka, w którym je mamy podać do stołu, zalać je kwaśną śmietaną, licząc po pięć łyżek śmietany na każdego ja…
Jarząbki pieczone
- · grzanki
- · jarząbki
- · kawior
- · masło
- …i 3 więcej
Jarząbki, oskubane, wypaproszone i opłókane, piecze się zwykle natychmiast, — amatorowie jednak moczą je czasem noc całą w słodkiem mleku. M…
Zupa z jarząbków klejkowata
- · cielęcina
- · jarząbki
- · kura
- · migdały
- …i 2 więcej
Do garnka polewanego trzy kwartowego kładnie się trzy funty cielęciny, pół kury, dwie nóżki cielęce oczyszczone i z kości wybrane, (lecz to …
Jarząbki młode
- · bulion
- · jarząbki
- · masło
- · mostek
- …i 1 więcej
Podobnymże sposobem urządzają się jak młode kurczęta. Lecz dodawszy mostek cielęcy, trzeba już białym bulionem podlać i dodać łyżkę stołową …