Przepisy ze składnikiem
krupy
Znaleziono: 3 przepisów
№ 075
zupy i sosy
Zupy
Składniki
- · cukier
- · cynamon
- · głóg
- · grzanki
- …i 5 więcej
Głóg należy zbierać dojrzały, odrywać z końców szypuły, rozrzynać na pół, puch ze środka wyrzucać i zupełnie oczyścić, a zostawić samo tylko…
Praktyczna Kucharka · 1884
№ 063
zupy i sosy
Zupy
Składniki
- · gęś
- · grzyby
- · kaczka
- · koperek
- …i 6 więcej
Zgotować świeżo zabitą gęś lub kaczkę z włoszczyzną, co gdy będzie już miękkie, rosół odebrać, dla przyprawienia krup perłowych następnym sp…
Praktyczna Kucharka · 1884
№ 023
mięsa i dania główne
Kiszki kaszane
Składniki
- · kiszki
- · krew
- · krupy
- · majeranek
- …i 6 więcej
Chociaż kiszki nie należą właściwie do wędlin, robią się w czasie bicia wieprzy; podaję je więc bezpośrednio po wędlinach. Dwie kwarty krup …
Domowe wędliny · 1928