Przepisy ze składnikiem
kryska
Znaleziono: 3 przepisów
№ 228
dania jarskie
Kryzki w klarze, czyli cieście
Składniki
- · klarz
- · kryska
- · masło
- · pietruszka
- …i 1 więcej
Kryzki powyższym sposobem oczyszczone, odgotowane i wyciśnięte z wilgoci, po kilka cząstek nakładać na małe drewniane szpileczki, odsmażać w…
Kuchmistrz nowy · 1837
№ 225
mięsa i dania główne
Drugi sposób sporządzenia kryzek
Składniki
- · bulion
- · cebula
- · chleb
- · cytryna
- …i 9 więcej
Wycisnąwszy wilgoć z odgotowanych, i w plasterki pokrajonych kryzek, powtykać na drewniane szpilki, wziąć łyżkę masła stołową rozpuścić w rą…
Kuchmistrz nowy · 1837
№ 224
mięsa i dania główne
Potrawka z kryzek z sosem winnym
Składniki
- · bulion
- · cukier
- · kryska
- · mąka
- …i 5 więcej
Jeżeli jest kryzka z małego cielęcia, można wziąć całą; gdy już w bulionie, w garnczku polewanym zostanie odgotowaną na miękko, wybrać na si…
Kuchmistrz nowy · 1837