Przepisy ze składnikiem
nitka
Znaleziono: 4 przepisów
№ 156
mięsa i dania główne
Potrawy mięsne w różnych gatunkach
Składniki
- · bułka
- · cielęcina
- · gałka muszkatołowa
- · grzyby
- …i 13 więcej
Weź pięknych, mięsistych kurcząt, spraw należycie, włóż na krótki czas w ciepłą wodę, aby białemi stały się, potém porozkrawuj one przez grz…
Praktyczna Kucharka · 1884
№ 031
mięsa i dania główne
Zrazy zwijane, litewskie
Składniki
- · cebula
- · chleb
- · grzyby
- · listek laurowy
- …i 11 więcej
Kilo mięsa bez kości ze zrazowej, krzyżowej, lub skrzydła, pokrajać na plastry w poprzek włókien i zbić mocno. Dziesięć deka łoju nerkowego …
Potrawy z wołowiny · 1930
№ 023
mięsa i dania główne
Zrazy bite, zwijane
Składniki
- · masło
- · mięso
- · nitka
- · rosół
- …i 5 więcej
Sześćdziesiąt deka miękkiej cielęciny od dyszka lub dużej łopatki. pokrajać na sześć równych plastrów, każdy zbić mocno i rozpłaszczyć jak n…
Potrawy z cielęciny · 1931
№ 073
mięsa i dania główne
Ze śnieguł pieczyste
Składniki
- · błona cielęca
- · nitka
- · śnieguły
Śnieguły pokazują się stadkami po drogach, zimową porą, są bardzo smaczne i osobliwe wielkości skowronka, koloru pstrego; dają się za pieczy…
Kuchmistrz nowy · 1837