Przepisy ze składnikiem
rak
Znaleziono: 2 przepisów
№ 070
mięsa i dania główne
Móżdżek w galarecie
Składniki
- · galareta
- · móżdżek
- · pietruszka
- · rak
- …i 2 więcej
Ugotować dwa móżdżki cielęce, wpierw wymoczone i obrane z krwawej błonki. Przygotować kilkanaście szyjek rakowych. Trzy szklanki rosołu mięs…
Potrawy z cielęciny · 1931
№ 042
mięsa i dania główne
Timbalki z rakami
Składniki
- · jajka
- · koperek
- · mąka
- · masło
- …i 4 więcej
Mendel (15 sztuk) raków ugotować w osolonej wodzie z koperkiem i oczyścić starannie. Szyjki odłożyć oddzielnie, skorupki wszystkie utłuc, pr…
100 potraw z jaj · 1929