Przepisy ze składnikiem
rozmaryn
Znaleziono: 2 przepisów
№ 056
mięsa i dania główne
Dodatek
Składniki
- · jałowiec
- · kiszki
- · liść
- · mięso
- …i 3 więcej
Bierze się mięso i kładzie się do rosołu od peklowanego mięsa, lub na tydzień nieco usaletrować, osolić, niech naciągnie zapachem od liścia …
Praktyczna Kucharka · 1884
№ 203
ryby
Szczupak, sandacz, karp, leszcz lub lin w galarecie
Składniki
- · białka
- · cebula
- · cukier
- · cytryna
- …i 16 więcej
Którąkolwiek z tych ryb oczyszczoną i osoloną, lina trzeba oparzyć ukropem, żeby łatwiéj było tarką oskrobać łuskę, nalać ukropem z włoszczy…
365 obiadów za pięć złotych · 1860