Przepisy ze składnikiem
berberys
Znaleziono: 9 przepisów
Lody
- · berberys
- · cukier
- · lód
- · sól
- …i 1 więcej
Ze dwa i pół funty berberysu oczyszczonego włóż w rondel, wléj kwartę wody, wsyp funt i ćwierć cukru, zagotuj dobrze na ogniu i przepasuj po…
Galareta na prędce z soków fruktowych rozmaitych
- · ananas
- · berberys
- · malina
- · porzeczka
- …i 1 więcej
Wziąć już z cukrem smażonych soków, jako to: z ananasów, jagód malinowych, poziomkowych; gdy wypadnie kwaskowatych z berberysu i porzeczek. …
Sok berberysowy
- · berberys
- · cukier
- · koszenila
Smaży się zupełnie tak samo, jak porzeczkowy, tylko na litr soku bierze się półtora kilo cukru, gdyż sok ten jest bardzo kwaśny. Gdyby sok t…
Berberys
- · berberys
- · cukier
Najpracowitsza konfitura, gdyż jagódki berberysu są bardzo drobne, smażyć ich z twardemi pestkami nie można, a nad wydrylowaniem pół kilo ic…
Galareta berberysowa
- · berberys
- · cukier
- · woda
Najlepsza galareta z berberysu jest robiona w połowie października, bo wtedy berberys jest zwykle najdojrzalszy. Wybrać berberys, i obrać z …
Sok berberysowy innym sposobem
- · berberys
- · cukier
Łatwiejszy i również bardzo dobry sposób robieniu soku berberysowego jest następujący: Zrobić gęsty syrop z jednego kilogr. cukru, na pół ki…
Sok berberysowy
- · berberys
- · cukier
- · rum
- · woda
Nałożyć ciasno w garnek kamienny lub polewany gliniany berberysu, obranego z gałązek i opłukanego, nalać go źródlaną, wodą i postawić na kuc…
Berberys innym sposobem
- · berberys
- · bibułka angielska
- · cukier
- · woda
Pół kilogr. wydrylowanego, dojrzałego berberysu, oparzyć wrzącą wodą, zcedzić dobrze i przesypać w porcelanowem lub szklannem naczyniu pół k…
Berberys
- · berberys
- · cukier
- · rum
- · woda
Berberys jest jedną z najulubieńszych konfitur, tem bardziej poszukiwaną, że rzadko się ją spotyka, gdyż nie w każdym ogrodzie berberys się …