Przepisy ze składnikiem
frytki
Znaleziono: 2 przepisów
№ 013
mięsa i dania główne
Polędwica duszona w winie
Składniki
- · frytki
- · frytura
- · karmel
- · kostki
- …i 13 więcej
Kawałek środkowy, lub łeb, polędwicy naszpikować słoninką, osolić, odrobinę popieprzyć i zrumienić mocno na maśle lub nawet lepiej na frytur…
Potrawy z wołowiny · 1930
№ 017
mięsa i dania główne
Kotlety cielęce z chrzanem
Składniki
- · chrzan
- · cukier
- · frytki
- · kotlety
- …i 8 więcej
Usmażone, jak wyżej, kotlety, ułożone na brytfannie, pokryć masą następującą. Utrzeć korzeń chrzanu, osolić, pocukrzyć, skropić octem, niech…
Potrawy z cielęciny · 1931