Przepisy ze składnikiem
skorupki
Znaleziono: 4 przepisów
№ 095
mięsa i dania główne
Rozmaite dodatki do zup
Składniki
- · bułka tarta
- · gałka muszkatołowa
- · koperek
- · masło
- …i 4 więcej
Ugotować raków pół kopy z solą i koprem; gdy ostygną, wybrać szyjki i nóżki, te ostatnie usiekać drobno, zmieszać z łyżką surowego masła, ły…
Praktyczna Kucharka · 1884
№ 224
mięsa i dania główne
Potrawa z raków
Składniki
- · bułka tarta
- · części raków (szyjki i nóżki)
- · jajka
- · kasza
- …i 8 więcej
Pół kwarty drobnéj kaszki rozetrzéć z dwoma żółtkami i następnie ususzyć. Zagotować wody, wrzucić ćwierć funta masła, soli, kopru i pietrusz…
365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 087
jaja
Jaja zapiekane z rakami
Składniki
- · cielęcina
- · drób
- · jajka
- · koperek
- …i 5 więcej
Dziesięć raków ugotować, szyjki przechować, mięso z łap i wnętrzności po odrzuceniu kiszeczek i pęcherzyków, utłuc drobno, zmieszać z 10 dek…
100 potraw z jaj · 1929
№ 053
dania jarskie
Jaja nadziewane grzybami
Składniki
- · cebula
- · grzyby
- · jajka
- · koperek
- …i 5 więcej
Ćwierć kilo grzybów świeżych prawdziwych, lub pięć sporych grzybów suszonych ugotować w osolonej wodzie, posiekać, zmieszać z ugotowanemi i …
100 potraw z jaj · 1929