Przepisy ze składnikiem
spirytus
Znaleziono: 75 przepisów
Wódka „Wiśniówka“
- · cukier
- · goździki
- · spirytus
- · wiśnie
- …i 1 więcej
Wziąć dwie litry najlepszego spirytusu i rozlać z syropem gorącym, zrobionym z jednego kilogr. tłuczonego cukru i pół litry zimnej wody. Gdy…
Wódka z rozmaitych „bakalji“
- · chleb
- · figi
- · rodzynki
- · spirytus
- …i 1 więcej
Wziąć dwie litry najlepszego spirytusu i rozlać półtora litra przegotowanej wody, wlać razem w butel, do którego dorzucić: ćwierć kilogr. na…
Wódka „Renglodówka“
- · cukier
- · renglody
- · spirytus
- · syrop
Nałożyć w butel z szerokim otworem ładnych, bardzo dojrzałych renglod i nalać je jak najlepszym spirytusem. Nalane renglody, zostawić w spir…
Wódka „Śliwowica“ po węgiersku
- · chleb
- · cukier
- · herbata
- · śliwowica
- …i 2 więcej
Wziąć litrę najlepszego spirytusu, trzy ćwierci litry dobrego węgierskiego wina dolać pół szklanki śliwowicy zrobionej z miałkim cukrem, jak…
Wódka „Śliwowica“ innym sposobem
- · cukier
- · śliwki
- · spirytus
W butel z szerokim otworem, nałożyć pełno ładnych, dojrzałych śliwek węgierek. Potem nalać je, jak najlepszym spirytusem, ażeby całkiem śliw…
Wódka z tarek
- · cukier
- · spirytus
- · turki
- · woda
Tarki najlepsze są przy końcu listopada lub grudnia, gdy już je mróz zwarzy. Nazbierać takich tarek, wsypać pełno w butel, nalać jak najleps…
Wódka „Śliwowica“
- · cukier
- · eter ananasowy
- · kwiat
- · olejek
- …i 3 więcej
Spory butel napchać dojrzałemi śliwkami węgierkami, nalać jak najlepszym spirytusem i zostawić tak śliwki w spokoju, w cieniu przez cztery t…
Wódka „Ribau“
- · cukier
- · pomarańcze
- · skórki
- · spirytus
- …i 1 więcej
Wziąć dwie litry najlepszego spirytusu, wlać w bubel i włożyć w niego tyle świeżych zielonych pomarańczek, ile spirytus zabierze. Dodać pote…
Wódka orzechowa
- · cukier
- · cynamon
- · goździki
- · orzechy
- …i 2 więcej
Wlać do małego butla litrę najlepszego spirytusu i wrzucić do niego po kawałku, osiem zielonych jeszcze orzechów, poprzekrawanych na cztery …
Wódka pomarańczowa
- · cukier
- · pomarańcze
- · spirytus
- · woda
Wziąć jeden kilogr. tłuczonego cukru, wlać litrę zimnej wody, a gdy cukier rozpuści się, zagotować syrop. Mieć przygotowane dwie litry najle…
Wódka „Orange“
- · pomarańcze
- · śliwki
- · spirytus
- · woda
Wziąć dwie litry najlepszego spirytusu, wlać do niego półtory litry wody przegotowanej, wymieszać razem i przelać spirytus z wodą, w dwa mał…
Wódka cytrynowa innym sposobem
- · cukier
- · cytryna
- · spirytus
- · woda
Wziąć pół kilogr. cukru i otrzeć go o dwie ładne, duże, świeże cytryny. Potem porąbać ten cukier w kawałki i utłóc w porcelanowym moździerzu…
Wódka cytrynowa
- · cukier
- · cytryna
- · spirytus
- · woda
Wziąć dobrego spirytusu cztery litry i wlać w butel. Przygotować dziesięć ładnych cytryn, obrać je cieniutko z żółtej skórki i włożyć do spi…
Allasz
- · cukier
- · ekstrakt
- · spirytus
- · woda
Bardzo lubianą wódką, jest allasz, który bardzo łatwo w domu zrobić. Wziąść jeden kilogr. i ćwierć cukru tłuczonego, wlać do niego półtora l…
Konserwa z gruszek w spirytusie
- · cukier
- · cytryna
- · gruszki
- · spirytus
- …i 1 więcej
Konserwy spirytusowe z gruszek, robią się z najlepszego gatunku gruszek, wybierając mniejsze i nie zbyt dojrzałe. Wkładać gruszki do gorącej…
Konserwa z orzechów włoskich w spirytusie
- · orzechy
- · papier
- · skórki
- · sok z cytryny
- …i 3 więcej
Wybrać ładne, młode, zielone, zupełnie jeszcze miękkie orzechy włoskie, ściągnąć z nich delikatnie skórkę scyzorykiem. Obrane wrzucać do wrz…
Konserwa z renglod w spirytusie
- · cukier
- · drewniana szpilka
- · papier
- · rengloty
- …i 6 więcej
Wybrać ładne, dojrzałe rengloty, byle nie prześcigłe, obetrzeć każda ściereczką, nakłuć gęsto drewnianą szpilką i wrzucić do wrzącej wody, w…
Konserwa z moreli lub brzoskwiń w spirytusie
- · brzoskwinie
- · cukier
- · morele
- · spirytus
- …i 1 więcej
Morele i brzoskwinie wyborne są konserwowane w spirytusie. — Wziąć ładne, dojrzała ale nie przejrzałe brzoskwinie lub morele i wrzucać je w …
Konserwa z wisienwisień w spirytusie
- · cukier
- · cynamon
- · kolendra
- · spirytus
- …i 2 więcej
Wziąć ładne dojrzałe wiśnie łutówki, świeżo rwane, poobcinać korzonki do połowy, sparzyć kipiącą wodą, a potem potrzymać z pięć minut na bla…
Powidełka z poziomek lub z truskawek
- · cukier
- · poziomki
- · spirytus
- · truskawki
- …i 1 więcej
Wybrać dojrzałe poziomki lub truskawki, nalać woda) o ile zabiorą i ugotować. Potem przetrzeć przez sito, odmierzyć massę szklanką i na sześ…
Salcesony (salami litewskie)
- · goździki
- · kiszki
- · kolendra
- · listek laurowy
- …i 10 więcej
Na 4 kilo wyżyłowanego mięsa wieprzowego dodać 1 i pół kilo wołowiny i tyleż zwierzyny (zająca lub sarny); kraje się to jaknajdrobniej nożem…
Baba szafranowa
- · cukier
- · drożdże
- · jajka
- · mąka
- …i 4 więcej
Dzisiaj stosunkowo rzadko używane, baby szafranowe do niedawna jeszcze były jednem z tradycyjnych ciast wielkanocnego stołu. Odważyć pół kil…
Pierniki karlsbadzkie
- · cukier
- · jajka
- · kwiat
- · mąka
- …i 5 więcej
Dwa funty dobrego czystego miodu, pół funta cukru i kwaterkę wody gotować długo, żeby się woda wygotowała, t.j. gotować od zagotowania pół g…
Pierniki zwyczajne
- · anyż
- · cynamon
- · mąka
- · miód
- …i 5 więcej
Kwartę miodu gęstego i kieliszek od wina spirytusu wymieszać w rondlu i smażyć wolno, szumując formującą się pianę. Gdy z pół godziny smażon…
Toruński piernik niezawodny
- · anyż
- · cukier
- · goździki
- · jajka
- …i 7 więcej
Trzy funty miodu czystego i półkwaterek wody gotować długo, aż do zrumienienia, z łyżeczką od kawy suchej skórki pomarańczowej, łyżeczką goź…
Ciasto francuskie
- · jajka
- · łój
- · mąka
- · masło
- …i 3 więcej
Funt mąki, jedno jajko, łyżkę octu lub spirytusu i tyle wody, aby ciasto było wolne i dało się wałkować, nie przylegając do wałka, wyrobić d…
Co to jest pistacja?
- · cukier
- · gorzkie migdały
- · migdały
- · pistacje
- …i 1 więcej
Pistacja jest to owoc zupełnie podobny do migdała, zamknięty w łupinie jak migdał, ale o wiele od niego mniejszy. Pistacje, rosnące w połudn…