Przepisy ze składnikiem
surowe
Znaleziono: 2 przepisów
№ 268
dania jarskie
Kapusta włoska
Składniki
- · bułeczka
- · cukier
- · kapusta
- · łój
- …i 6 więcej
Obrać kapustę ze zbytecznych liści, pokrajać na ćwiartki, opłókać i zagotować parę razy w osobnéj gorącéj wodzie. Odcedziwszy, wycisnąć mocn…
365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 233
mięsa i dania główne
Majonez z pulard lub kapłonów
Składniki
- · buraki
- · cukier
- · fasolka
- · galareta
- …i 13 więcej
Ugotowane jak wyżéj na potrawę kury lub kapłony, wyjąć z sosu, ostudzić i ułożyć na okrągłym półmisku, kładąc grzbiety i uda na spód a piers…
365 obiadów za pięć złotych · 1860