Skip to content
№ 59 · 109 potraw

Brukiew pieczona

Źródło

4 nieduże brukwie wagi około 1 kg.

Równe brukwie obmyć, lekko posolić, upiec w piecyku lub „prodige’u“, jak kartofle. Podawać gorące z solą lub jakim sosem.

Konwerter miar i wag

Przedwojenne miary na współczesne

Współczesne jednostki:

405.5
gram
40.6
dag
0.406
kg

1 funt = 405,5 g • 1 lot = 12,8 g

1 garniec = 4 l • 1 kwarta = 1 l

Przepis pochodzi z książki „109 potraw” (1941) · Elżbieta Kiewnarska.