1 duża cytryna, 20 dkg. cukru, łyżka kwasku cytrynowego, 15 dkg. mąki kartoflanej.
Otrzeć na tarce skórkę z cytryny, dodać cukru lub sacharyny, kwasek, wyciśnięty sok z cytryny, zrobić cztery szklanki mocnej lemoniady. Dalej postępować jak z kisielkiem żurawinowym.
Konwerter miar i wag
Przedwojenne miary na współczesne
Współczesne jednostki:
405.5
gram
40.6
dag
0.406
kg
1 funt = 405,5 g • 1 lot = 12,8 g
1 garniec = 4 l • 1 kwarta = 1 l