Przepisy ze składnikiem
kawa
Znaleziono: 12 przepisów
Lody
- · cukier
- · jajka
- · kawa
- · mleko
- …i 2 więcej
Upal w piecyku lub na patelni ćwierć funta kawy mokka; gdy kawa stanie się wiśniową i oléj na niéj wystąpi, wrzuć ją w kwartę gorącego mleka…
Sucharki lukrowane
- · białka
- · bułeczki
- · cukier
- · czekolada
- …i 4 więcej
Czterdzieści deka pudru ucierać z czterema białkami na gęsty lukier; wcisnąć sok z cytryny, smarować tym lukrem przekrajane bułeczki, upiecz…
Kawa mrożona
- · cukier
- · kawa
- · śmietanka
Zrobić zwykłym sposobem dobrą, mocną, czarną kawę, wlać do butelek, zakorkować dobrze i wstawić z fleszkami do lodu. Dobrą, słodką, kremową …
Pomadki
- · cukier
- · czekolada
- · kawa
- · oliwa
- …i 3 więcej
Wziąć litrę dobrej, kremowej słodkiej, jednak niezbyt gęstej śmietanki, wlać do szerokiej rynki lub rądla, wsypać jeden kilogr. miałkiego cu…
LodęLody kawowe
- · cukier
- · kawa
- · śmietanka
- · żółtko
Dwie litry dobrej, świeżej, gęstej śmietanki zagotować, a potem wsypać w nią, pół ćwierci kilogr. świeżo zupełnie upalonej kawy mocca w ziar…
Likier kawowy
- · cukier
- · kawa
- · spirytus
- · wanilia
- …i 2 więcej
Wziąć jedną litrę najlepszego spirytusu i zmieszać ją, z ćwierć litrą wrzącej wody. Wlać do butla, włożyć sporą laskę wanilji i postawić na …
Masa kawowa „Mocca“
- · cukier
- · kawa
- · masło
- · żółtko
Ćwierć kilo masła śmietankowego utrzeć na śmietanę, dodawać po łyżce czterdzieści deka cukru pudru i po jednem pięć żółtek. Wlać cztery łyżk…
Lukier kawowy
- · cukier
- · esencja
- · kawa
- · śmietanka
Dwie szklanki cukru zalać szklanką bardzo mocnej kawy, bez cykorji i gotować wciąż mieszając i próbując łyżką, jak lukier pomadkowy. Gdy ugo…
Tort niegotowany
- · biszkopty
- · ciężarek nieduży
- · cukier
- · kawa
- …i 3 więcej
Pół kilo masła ucierać z pół kilo cukru-pudru, dodając po jednem osiem żółtek, aż masa cała zbieleje i zrobi się pulchna, jak piana. Wlać w …
Tort kawowy „Mocca“
- · cukier
- · jajka
- · kawa
- · mąka
- …i 2 więcej
Dwanaście żółtek utrzeć do białości z czterdziestoma deka cukru-pudru (w żadnym razie nie używać kryształu, gdyż biszkopt będzie ciężki), ws…
Kawa na zimno zwana neapolitańską
- · cukier
- · kawa
- · śmietanka
- · wanilia
- …i 1 więcej
Ugotować zwyczajnym sposobem bardzo mocną kawę w dobrym gatunku, biorąc na kwartę wody zdrojowéj (twarda woda lepsza na kawę od mięk kiéj) ć…
Krem kawowy lub śmietankowy
- · cukier
- · czekolada
- · kawa
- · śmietanka
- …i 4 więcej
Zagotować kwaterkę bardzo tęgiéj czarnéj kawy z trzema kwaterkami śmietanki; gdy przestygnie, wziąść 6 żółtek ubitych do białości z pół funt…