Skip to content

Przepisy ze składnikiem

migdały

Znaleziono: 150 przepisów

№ 331 ciasta i desery

Budyń z bułki

Składniki
  • · białka
  • · bułka tarta
  • · cukier
  • · masło
  • …i 5 więcej

Sześć żółtek uwiercić w donicy z trzema łyżkami młodego masła, dosypując po trochu kubek cukru; gdy to utarte do białości, wsypać pół kwarty…

365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 164 mięsa i dania główne

Potrawka z prosięcia na szaro

Składniki
  • · cukier
  • · cytryna
  • · mąka
  • · masło
  • …i 5 więcej

Jak wyżéj ugotowane prosię, pokrajać na kawałki, zrobić sos szary, wziąwszy łyżkę mąki, zrumienić w łyżce masła, rozprowadzić smakiem z pros…

365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 138 mięsa i dania główne

Nóżki cielęce na potrawę

Składniki
  • · jajka
  • · korzenie
  • · mąka
  • · masło
  • …i 5 więcej

Nóżki oczyszczone i wymoczone, obciągnąć jak zwykle, potem ugotować do miękka z solą, wło szczyzną i korzeniami. Zrobić osobno sos szary (za…

365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 113 mięsa i dania główne

Ozór na szaro

Składniki
  • · cukier
  • · mąka
  • · masło
  • · migdały
  • …i 7 więcej

Ugotować na wpół ozór w wodzie, ściągnąć skórę, włożyć do rondla dołożyć różnéj włoszczyzny i korzeni, jakich kto lubi; zalać wodą i gotować…

365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 031 zupy i sosy

Zupa migdałowa

Składniki
  • · cukier
  • · cynamon
  • · gorzkie migdały
  • · migdały
  • …i 4 więcej

Funt migdałów słodkich; pięć gorzkich, oparzyć, obrać z łupin, i utłuc w moździerzu na miazgę, skrapiając wodą lub mlékiem. Wlać w tę massę …

365 obiadów za pięć złotych · 1860
№ 029 dania jarskie

Klejek na zupę z rodzenkami i migdałami

Składniki
  • · cukier
  • · grzanki
  • · kasza
  • · masło
  • …i 4 więcej

Chcąc miéć biały i smaczny klejek, czy to dla chorego, czy też na zupę, trzeba wstawić kaszy jęczmiennéj, owsianéj lub perłowéj w miękkiéj w…

365 obiadów za pięć złotych · 1860