Ugotować smak z grzybów suszonych, z włoszczyzną, gdy już grzyby miękkie, przecedzić, posolić, włożyć masła i zasypać kaszką drobną zacieraną jajkiem. Chcąc mieć to samo na jarzynę, trzeba tyle kaszy wsypać, żeby było na gęsto, więcéj masła włożyć i troszkę kopru.
Przygotuj wywar z suszonych grzybów i warzyw (np. marchew, cebula). Gotuj do miękkości grzybów.
365 obiadów za pięć złotych • 1860 • Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Składniki
grzyby suszone
włoszczyzna
sól
masło
kaszka drobna zacierana jajkiem
jajko
opcjonalnie: więcej masła, koper
Oryginalna treść
Ugotować smak z grzybów suszonych, z włoszczyzną, gdy już grzyby miękkie, przecedzić, posolić, włożyć masła i zasypać kaszką drobną zacieraną jajkiem. Chcąc mieć to samo na jarzynę, trzeba tyle kaszy wsypać, żeby było na gęsto, więcéj masła włożyć i troszkę kopru.
Współczesna treść
Przygotuj wywar z suszonych grzybów i warzyw (np. marchew, cebula). Gotuj do miękkości grzybów.
Gotuj na małym ogniu, aż kasza będzie miękka (ok. 15-20 minut).
Jeśli chcesz wersję z warzywami, dodaj posiekany koperek i gotuj jeszcze 5 minut.
Manage Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional
Zawsze aktywne
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.