2 szklanki mąki owsianej, 2 szklanki ugotowanych utartych kartofli, 2 łyżki cukru, 2 łyżki oleju, ½ proszku do pieczywa. Z maku, mąki, kartofli, cukru i proszku do pieczywa zagnieść ciasto. Rozwałkować. Posmarować olejem, złożyć we czworo, znów rozwałkować, znów posmarować. Powtarzać to cztery razy. Rozwałkować raz jeszcze. Szklanką wycinać krążki. Piec do dobrego zrumienienia. Najsmaczniejsze gorące do kawy lub herbaty.
Konwerter miar i wag
Przedwojenne miary na współczesne
Współczesne jednostki:
405.5
gram
40.6
dag
0.406
kg
1 funt = 405,5 g • 1 lot = 12,8 g
1 garniec = 4 l • 1 kwarta = 1 l