Skip to content
№ 1 · 109 potraw

Paluszki czekoladowe

Źródło

Szklanka utartego, suchego czarnego chleba, 2 jaja, 2 łyżki kakao, paczka cukru waniliowego, 2 łyżki oleju. Suchy chleb czarny utłuczony i przesiany przez sito zmięszać z kakao, cukrem waniliowym, całymi jajami i olejem lub szmalcem. Dać wybrzęknąć. Formować długie, cienkie wałeczki. Krajać na 12 centymetrowe paluszki. Piec w średnio gorącym piecu.

Konwerter miar i wag

Przedwojenne miary na współczesne

Współczesne jednostki:

405.5
gram
40.6
dag
0.406
kg

1 funt = 405,5 g • 1 lot = 12,8 g

1 garniec = 4 l • 1 kwarta = 1 l

Przepis pochodzi z książki „109 potraw” (1941) · Elżbieta Kiewnarska.