1 szklanka kaszy jaglanej, 3 średnie cebule, 3 łyżki oleju, sól, pieprz.
Wymyte i dwa razy sparzone jagły zagotować w osolonej wodzie. Dodać tyle wody, aby jej było trzy szklanki, gotować razem wolno. Gdy kasza na wpół miękka, połowę cebuli przesmażyć z połową oleju. Wymieszać z kaszą. Osolić do smaku, lekko popieprzyć. Garnek, przykryty pokrywą wstawić do pieca na 40 minut. Po wyłożeniu kaszy na półmisek polać resztą cebuli przesmażanej z resztą oleju.
Konwerter miar i wag
Przedwojenne miary na współczesne
Współczesne jednostki:
405.5
gram
40.6
dag
0.406
kg
1 funt = 405,5 g • 1 lot = 12,8 g
1 garniec = 4 l • 1 kwarta = 1 l