Przepisy ze składnikiem
żurawina
Znaleziono: 12 przepisów
Sosy owocowe
- · agrest
- · cukier
- · mąka
- · maliny
- …i 6 więcej
Porzeczki, agrest, maliny, truskawki, wiśnie, śliwki, żórawiny i t. p. rozgotować w wodzie, biorąc na litr wody czterdzieści deka owocu. Prz…
Komput z żórawin
- · cukier
- · woda
- · żurawina
Wziąć żórawin przebranych i oczyszczonych dwa kubki kawiane, wypłókać w wodzie, aby piasku nie było, wyłożyć na sito, aby oschły; kładnie si…
Sok żórawinowy
- · żurawina
Najsmaczniejszy, najbardziej esencjonalny sok żórawinowy robi się w sposób następujący: zimą, gdy żórawiny dobrze przemarzną, wsypuje się je…
Syrop żórawinowy
- · cukier
- · żurawina
Nie robi się go nigdy na zapas, tylko, w miarę potrzeby, przesmaża z cukrem surowy sok żórawinowy, biorąc kilo cukru na litr soku.
Żórawiny
- · cukier
- · wanilia
- · woda
- · żurawina
Wyborna konfitura, szczególniej przez rekonwalescentów, po gorączkach, bardzo lubiana. Na kilo przemarżniętych, starannie przebranych żórawi…
Żurawiny innym sposobem
- · cukier
- · żurawina
Wziąć ładnych, dojrzałych żurawin, przebrać je i poobcinać delikatnie nożyczkami wszystkie czarne szypułki. Potem, wypłukać żurawiny dobrze …
Żurawiny
- · cukier
- · woda
- · żurawina
Żurawiny smaży się zupełnie dojrzałę. Wybrać pięknych zdrowych i dużych żurawin, nakłuć je gęsto cienką drewnianą szpileczką i nalać bardzo …
Galareta żurawinowa
- · cukier
- · żurawina
Na jeden kilogr. żurawin wziąć jeden kilogr. miałkiego cukru. Żurawiny przebrać, opłukać, cukier wsypać do kamiennej rynki, skropić wodą i d…
Sok żurawinowy innym sposobem
- · cukier
- · żurawina
Dwie litry dojrzałych przemarzniętych żurawin, dać do rynki kamiennej, nalać gorącą wodą o tyle tylko, aby je objęło i postawić na kuchni na…
Sok żurawinowy
- · cukier
- · woda
- · żurawina
Sok żurawinowy, najlepszy jest z żurawin przemarzniętych i dlatego najlepiej go robić w grudniu, bo wtedy żurawiny są najsłodsze. Wsypać w k…
Żurawiny suszone w cukrze
- · cukier
- · żurawina
Żurawiny najlepsze są zawsze gdy przemażną, czy to na konfitury czy do suszenia w cukrze. — Wziąść ładnych, dorodnych żurawin, obetrzeć każd…
Kisiel żurawinowy
- · cukier
- · mąka
- · woda
- · żurawina
20 dkg. żurawin, 20 dkg. cukru lub odpowiednią ilość rozpuszczonej, krystalicznej sacharyny, 15 dkg. mąki kartoflanej. Dobrze przemarznięte …